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Por Estela Puente

Sorprende a tus hijas con una fiesta temática económica y fácil de elaborar, quedarán encantadas al entrar al mundo mágico de Alicia y sus amigos. Incluye centro de mesa, postres y letreros.

Sombrero

Material:

1 hoja de hule espuma, de 1 cm de espesor, de 1 x 1.2 m

• retazo de cartón

¼ l de pegamento blanco

1 pliego de papel para envoltura color café con motivos beige u oro

¼ l de pegamento blanco

1 lienzo de tela, de 15 cm x 1 m, color salmón

1 plumón indeleble, color negro

1 pluma de pavorreal

Pastel de cumpleaños

1. Transfiere los patrones al hule espuma y corta las piezas.

2. Aplica una capa ligera de pegamento blanco en toda la superficie de la copa del sombrero, extiende el papel estampado y encima coloca la pieza de hule espuma; estira y presiona para que pegue bien. Con cuidado corta el excedente de papel.

3. Repite la misma operación con el contorno y el ala del sombrero, por ambos lados.

4. Para armar el sombrero, aplica pegamento sobre los cantos de las piezas y pega, al unir cada pieza presiona un poco para fijar.

5. Cose una bastilla en el contorno de la tira de tela y colócala alrededor del sombrero, realiza un moño en un costado.

6. Pega la pluma de pavorreal en un costado.

Decoración

1. Dispón de un jardín o un espacio amplio, y coloca las mesas en forma consecutiva, decóralas con cubre manteles de organza estampada de diferentes colores.

2. Coloca platos y vasos de plástico o acrílico de colores llamativos, arma una secuencia de tres o cuatro colores; por ejemplo: azul, amarillo, rosa, verde y después nuevamente; azul, amarillo, etc.

Centro de mesa

3. Corta tiras de organza color rosa de 18 cm x 1.30 m y átalas en los respaldos de las sillas, haciendo un nudo doble.

4. En la parte superior, a lo largo de la mesa, coloca una guía de faroles de papel de varios colores, si lo deseas puedes comprar sistemas de iluminación eléctrica a base de pilas para encenderlos en la noche.

Centro de mesa

Material:

1 cubeta metálica

• pintura acrílica, color amarillo

• pincel plano

1 tabique de oasis para floristería

5 Gerberas

1 ramito de Margaritas, color blanco

1 vara curly con mariposa

Elaboración:

1. Pinta la cubeta de color amarillo, si es necesario aplica dos capas de pintura.

2. Sumerge el oasis en una cubeta con agua y retíralo hasta que deje de burbujear, colócalo en la cubeta metálica.

3. Distribuye las Gerberas en todo el oasis y cubre los espacios vacíos con Margaritas.

Finaliza colocando la vara curly al centro del arreglo.

Panqués

(18 a 20 piezas)

Ingredientes:

11 huevos medianos

250 g de mantequilla

250 g de harina de trigo, cernida

250 g de azúcar

2 cucharadas de esencia al gusto

1 cucharada de 15 ml de polvo para hornear, cernido

Para decorar:

1 paquete de betún

• colorante vegetal morado

• granillo de azúcar, color rosa

• flores y mariposas de azúcar para repostería

Elaboración:

Panqués

1. Separa las claras de las yemas y reserva.

2. Acrema la mantequilla e incorpora poco a poco el azúcar, continúa batiendo y agrega una a una las yemas hasta que se incorporen por completo a la mezcla.

3. En un recipiente aparte, bate las claras a punto de turrón y reserva.

4. En la mezcla de mantequilla, incorpora poco a poco el harina, el polvo para

hornear, la esencia y las claras; hazlo de manera envolvente.

5. Coloca capacillos dentro de moldecitos para panqué y llena hasta la mitad,

manipula la mezcla en forma de espiral para que esponjen parejo. Precalienta

el horno a 180º C y hornea 20 minutos.

6. Deja que enfríen y desmolda los panqués.

7. Prepara el betún según las instrucciones del empaque y tíñelo con unas gotas

de colorante morado, de modo que el tono que quede sea lila suave.

8. Cubre la parte superior de los panquecitos con el betún y antes de que seque

espolvorea el granillo; coloca una flor o mariposa al centro.

Letrero

Material:

• letras de madera MDF, para formar el nombre de la festejada

• lija suave

•pintura acrílica, colores: rosa, amarillo, naranja, amarillo paja, verde seco y blanco

• sténciles de flores

1 m de cartón corrugado, color rosa

• pegamento de silicón

• mariposas de tela, colores: amarillo y rosa

• gemas de plástico en forma de flor, colores: rojo y rosa

Elaboración: 

1. Retira los residuos de madera lijando los bordes de las letras y elimina el exceso de polvo con un paño seco.

2. Aplica dos capas de pintura rosa a cada letra y deja secar perfectamente.

3. Con ayuda de los sténciles dibuja los diseños de las flores sobre las letras, hazlo primero con un lápiz y después con la pintura acrílica. Deja secar.

4. Transfiere el patrón de la caja al cartón corrugado, corta la pieza y ármala; dobla las líneas punteadas y une por las pestañas con unas gotas de pegamento.

5. Pega las letras en la superficie de la caja. Si es necesario coloca semillas en el

interior para darle estabilidad.

Agradecimiento

Por los pasteles:

Cake Desing by Claudia

Tel. 5690 8276 y 04455 5408 2512

www.cakedesingbyclaudia.com.mx

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